祝 開設１年

ふ～。
やっと、体調が戻ってきた

です。


２月１日。
３８度６分もあったのに出勤。
ホントは、ダメなんですよ。
インフルエンザの確率非常に高し。
でも、でも。
もともと、1人会社を休むということは前々から決まっており
うちは、１人休むだけでもしんどい部署だというのに口が裂けても
私も休むとは言えず出勤。
もう・・・。
はっきりいって仕事にならず。
死んでました。
なんとか乗り越えるも、次の日から立て続けに２日休む。
それでもまったく回復せず。
しんどすぎて、1人暮らしの私は１歩たりとも家から出られず。
（こういう時、ああ。誰か車出してーと嘆く時。
やっぱり、1人暮らしで困るのは絶対病気した時だ。
ほんと、これだけは間違いない！）
熱は下がっているのに倦怠感は続く。
そして、この土日またずっと寝てたのに本日、倦怠感全くとれず。
なんなんだーーー！！
おそらくインフルエンザにかかってたんでしょう。
勝手な判断ですが、解熱後１週間～１０日倦怠感が続くそうな。
どうか、同僚に感染しませんように。

会社ではしんどかったのに・・・。
今日は、家に帰ってきてお風呂に入ったらブログ書くくらいの
元気が出てきたので久々更新。

実は、気がついてなかったんですが１月２４日でどうやらブログを始めて
１年が経過していたようです。
ホントびっくりです（笑）
なんだかんだ、書いてきましたが１年も続くとはすごい！
最近ちょこちょこ、常連さんが増えて来たような気がします。
見に来て下さっている方、ありがとうございます。
今後ともどうぞどうぞよろしくお願いいたします。

２月は見たい映画が２本あり！
嬉しい。
この映画を見たらまた更新しま～す。



追記
最近。
好きなブロガーさんが次々と事情でお休みしますって。
生き方の参考にさせてもらったり、元気をもらったり共感したり
勉強になることいっぱいのブログが２つもお休み。
え～ん。
でも。
ブログどころじゃないって時は、たくさんありますよね。
こちらは。
今のところお休みするほどではないので淡々と続けていきますよ～。
そうそう。
好きなブロガーさんのお家がとある雑誌で紹介されていました。
あ～。素敵。
引越し、ひっこし、ひっこしーーー。
本腰入れなきゃ。
体調よ！
早く戻れ～！！！！
明日は、絶対コーヒー豆買うぞ。
コーヒー豆が切れて早２週間。
ハンドドリップ禁断症状（笑）

コーヒー教室

です。

昨日は、三宮にあるカフェで開催されたコーヒー教室に参加してきました。

先生は、普段は東京で教室をされている本業はwebデザイナー。
webデザイナーさんがなぜコーヒーを入れられているのかその辺を聞いてみたかった
のですが、なんとなく聞けずじまいに終わってしまいました。
でも、始まりはきっとみんな一緒。
おいしいコーヒーを飲みたいって事から始まったんでしょうね。

なんだか、素敵なメンバーがそろってました。
グラフィックデザイナー
webデザイナー
あとなんでしたっけ？
もちろん幸せいっぱいな感じの主婦の方たちもいたような。

わたくし。
ホント最近1人行動大好き。
それぞれ、趣味だったり興味だったり違いますものね～。
若い時みたいになんでもかんでも誰かと一緒に行動するという時代はもはや
終わりを告げる年齢になったという訳です。
それでも、誰かとコラボして何かをしたいっていうのは変わらないですけどね。

話を戻してっと。

今回は、スタバと違って一つ穴、円錐のフィルターを使うコーノ式。
普段私は、コーノではなくて、ハリオを使ってるから３つ穴を使っている人より
感覚は似てたかな。
３つ穴も、１つ穴もどちらも体験できたから良かったな～。




















自分の為。
家族の為。
友人の為。


色々な思いを込めて、丁寧に淹れたいと思います。














追記
私の淹れたコーヒーをえらく気に入ってくれた参加者の方がいました。
あら。
スタバの時より上達したのでは？！
そして、先生もおいしいと褒めてくれました。
普段から淹れてるんですか？って。
どうやら初心者段階は卒業のようです♪
なんでも、やれば身に付くものですね♪
嬉しい限りです。




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ＶＩＶでお米をたく。

うわーーー！
冒頭。
茶色な画像で失礼いたします。

です。


最近。
ＶＩＶをお休みさせていたので、久々登場。
たぶん。
シリコンスチーマーをお使いな方はお米を炊けたら～って思うんでしょうが
案外こちら難しい。
最初に炊き込みご飯を作った時は、絶品でした。
ですが・・・。
数日たって普通にご飯を炊くと芯が残ってこれまた残念な仕上がりになる。
一回失敗すると、棚の奥の方にって感じになりますよね。
これは、ほんと純粋に蒸し物がいいと思います。
お鍋やフライパンが必要ないよーってうたってるけど、やっぱり焼き目があった方が、
出汁になっていい時もあります。
お肉系やお魚系は、もしかしたら焼き目を付けてからＶＩＶに仕上げてもらうのが
おいしさの近道かもしれません。

で早速。
今回ご紹介いたしますのは、冒頭茶色の画像。
さんまのかば焼き入り炊き込みご飯。

もっちり麦 35g*12袋 というのを手に入れたのでこれをお米に入れて
炊いてみました。
実演販売形式で、冷えたご飯をピンポン玉くらいの量だけいただいたんですが
びっくりするくらいもちもちでおいしい！
実演販売で販売する意味が分かったてな感じで飛びついて購入してみました。
それがこちら



そう。
これ調剤薬局専用らしのです。
どうやら、白米の２５倍食物繊維があるってのと、食物繊維があると
コレステロールを低下させる働きがあるというので健康にはいいかと思い
購入です。

さっそく適当レシピを公開。

材料
＊お米１合
＊もっちり麦　１袋　３５グラム
＊さんまのかば焼きの缶詰１缶

作り方
＊シリコンスチーマーにお米ともっちり麦を入れて軽く混ぜ合わせる。
＊普通の１合の水加減に＋１００ccの水を入れる。
＊５００Ｗで５分
＊取り出して、軽くかき混ぜる。さんまのかば焼きをタレごと入れる。
　　（この段階では、お水しゃぶしゃぶでした。タレはざっくり混ぜ合わせた方がいいと思います）
＊５００Ｗで１０分
＊１５分以上蒸らす
＊完成したらかば焼きを砕きながらざっくりまぜる。

感想。
蒸し時間はいい感じ。
もっちりさせるには、水加減が重要。
説明には８０～１００CC追加の水とありますがシリコンスチーマーで
炊くにはもう少し追加した方がいいかもしれません。
あと、かば焼きをひつまぶし風にしたいのならもっと缶詰の量を増やした方が
いいかもしれません。
１缶だとあっさりした感じにしあがっちゃいました。

ＶＩＶはやっぱり研究が必要です。
もちろん！
このレシピでも十分おいしかったですよ。
白米でもこのレシピで炊けるはず。
よかったらおためしを～。



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最近の私

目標というか夢みたいなのを書いていこうかな～なんて思いつつ、
恥ずかしい思いみたいなのもあって、箇条書きみたいな感じで書くと
記憶に残っちゃいそうなので、こっそりこっそりちょこちょこ書いていこうかと。笑

なによりこれでしょ！

「美」でしょ。
これにつきる。

美といっても、色々ありますよね～。
容姿の美しさ。
書体の美しさ。
部屋がきれい
とか・・・。

今日は、容姿について。

なんだか、色々めんどくさくなったり、あきらめちゃったりしている部分を
奮い立たせてちょこっとだけ頑張ろうかと。
とりあえず！
一番変化が分かるのは、髪型とメイク？ということで日曜日にイメチェンしてきました。
最近、何見てもしたい髪型がなかったけどやっと見つけたので。
長く長く伸ばして縦ロールでもしようと思ってみたものの、結局私の雰囲気は
あまーい感じではないハードな感じなんだよねとあきらめ、ボブにパーマでイメチェンして
しまいました。
結構伸びてたのにな～と微かな寂しさを感じつつ。

久々、かなりお気に入り。
やっぱり私はボブくらいがちょうどいいんだ～！！（と自分に言い聞かせて。）
メイクは濃いめのブラウンでまとめて唇は色を抑えてグロス？って感じにしてます。
ハンドメイドなんてやってるから、ナチュラルなテイスト好きって思われているかもしれませんが
いえいえ、ナチュラルな感じは比較的苦手なのです。
ハンドメイドの世界もナチュラルテイストは実はそれほど・・・なのです。
なので私の色遣いは基本ビビットな感じです。
作品見て下さっている人は分かるでしょうか。


私の目指したい場所がなんとな～くかすかに分かってきたような。

今日は見た目の美について
この分野はかなり勉強しなければ。
器用な方なので、髪型とかメイクとかは勉強すればなんとかなるかなって。


 

大人なチョコレートのお酒

こんばんは。
とあることから、知っていた上の２つ。
ＳＡＰＰＯＲＯとＲＯＹＣＥ’のコラボで今年も販売です。
期間限定の発泡酒。
大人なチョコレートのお酒です。
赤がＳＷＥＥＴ。
青がＢＩＴＴＥＲ。

個人的にチョコの味がよりするなって思ったのは赤のＳＷＥＥＴの方かな。
黒ビールのかすかなチョコ味って感じです。

理想は、おしゃれなお家でおしゃれなご飯を作って飲むって感じですかね～。
素敵なお部屋でソファーに座って？！

あ。
引越し。
そろそろ本腰入れなくちゃね～。
転勤は４月１日。
発表は３月。
これが、世の中一般の異動ですよね。
となると、２月からちょこちょこと動きがでるかな？
いや、３月か～？！
愛着のあるこの家。
設備もホント理想的な1人暮らし向き。

でも、そろそろ考えねば。
引越しもまた成長。
家を引き払ったことがないのでこれまた勉強ですな～。

とまあ、強引に引越し話に結びつけちゃいました。
これ。
話題性はあるので飲んでみては。
おしゃれにお願いします。
基本、男性と飲むっていうか女子会で飲んで欲しいな～。

あ！
もしかして、これってバレンタインを見越しての限定販売ですか？
そうなれば、分かってない私。笑
でも！
これは、絶対男性向きではない。
キャンドルの下、フレンチ？イタリアンなメニューに黒ビールてな感じだと・・・。
感想は皆様にお任せ。